cara membuat pindang ikan mujair khas sunda

Bahan: 400 gr ikan mujair 7 buah bawang merah, iris halus 4 siung bawang putih, iris halus 400 ml air 3 batang daun bawang, potong 1 cm 3 buah cabai merah, iris tipis 1 sdt pala bubuk 1 sdt garam 2 buah tomat, potong-potong 1 ikat daun kemangi, siangi Cara Membuat: 1. Panaskan 3 2199 resep cobek ikan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Nila cobek simpel ala sundaan dan masakan sehari-hari lainnya. Cucibersih ikan dan tiriskan dari air, lumuri ikan dg cuka atau air lemon. Haluskan semua bumbu halus. Panaskan minyak, goreng bumbu sampai matang dan berbau harum. Masukan daun salam, daun jeruk, srei, lengkuas dan tomat. Masukan ikan mujair, aduk dg bumbu. kemudian ungkep dg api kecil ±10 menit. ResepPindang Serani Bandeng, image by IG: @liteofnight. Pindang serani agak berbeda dengan Pindang Betawi dimana tidak menggunakan kecap, jadi kuahnya cenderung bening. Untuk bahan utama dari Pindang Serani adalah ikan laut segar ditambahkan berbagai bumbu nikmat dan blimbing wuluh untuk rasa asamnya. Vay 5s Online.

cara membuat pindang ikan mujair khas sunda